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花花绿绿的仿瓷碗让你不知不觉吃下甲醛

发布时间：[2015-9-9] 查看次数：3072

太原除甲醛讯：花花绿绿的仿瓷碗让你不知不觉吃下甲醛

我们每天吃饭都离不了碗，可是你真的了解你用的碗吗？有些碗不能乱用，由于它们会释放甲醛。不少年轻夫妇青睐的花花绿绿的仿瓷餐具就有这种风险。

仿瓷餐具也叫密胺餐具，是现在一种在餐馆、家庭广泛使用的新型餐具。很多人家里都有，有的人专门用这种碗吃饺子、面条或是放调料，还有的家庭直接拿来给小孩吃饭用，由于不怕摔、不烫手，并且外观好看，孩子们非常喜欢。

记者在超市和批发市场买到两种仿瓷碗，分别倒入温度超过230℃的加热食用油，甲醛测试仪显示0.44和1.99毫克/立方米。并且碗底均出现类似于沸腾的状态，冒出气泡。依据国家规定居室内空气中甲醛浓度0.08毫克/立方米，这两个餐具倒入热油后甲醛都严重超标。这是为什么？

食品安全专冢介绍，仿瓷是一种高分子塑料材料，叫三聚氢甲醛树脂，也简称密胺树脂，它是无毒的，可以用于食品包装。通常来说，仿瓷餐具的耐温在零下30℃-120℃之间，了而当油温超过230℃，已经远远超出了它的耐受温度，因此释放的甲醛超标。

此外，现在市面上还有一种仿仿瓷，或者叫都假仿瓷餐具，是用国家禁用的质料尿素甲醛树脂做成的。尿素甲醛树脂，耐温只有80℃摆布。批发市场上的仿瓷碗即是尿素甲醛树脂，所以同样的油温会释放出更多甲醛。虽然仿瓷餐具中的三聚氰胺和甲醛含量很低，但在高温条件下释放出来对人体是有害的。太原除甲醛

2013年，贵州省贵阳市有个1岁多的小女孩罹患淋巴性细胞白血病，她的妈妈介绍，元凶很可能即是仿瓷碗，医生也表明不排除病因是喂饭的仿瓷碗释放甲醛超标导致的。

专家建议如何鉴别真假仿瓷碗？

尿素甲醛树脂通常5000元一吨，而密胺树脂的报价则在每吨14000元至15000元。以此计算，正规的仿瓷碗通常在10元摆布，10元以下基本为假货。此外，现在在市场上在售的仿瓷碗颜色艳丽的往往选用的是尿醛树脂质料。

仿瓷碗买回后，应在沸水里加醋煮2-3分钟，或常温下用醋浸泡2小时，并且不要长时间盛放酸性、油性、或碱性食物。 太原除甲醛

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